Żywność a zdrowie człowieka - Fiedurek, Jan (1950- ); Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2021)
Bibliogr. s. 223-239
Keywords: Dietetyka; Zdrowe odżywianie; Żywność -- higiena; Fizjologia żywienia; Leczenie żywieniowe; Dieta