Postęp w naukach o żywieniu człowieka - Jaworska, Grażyna (technologia żywności i żywienia) Redakcja; Puchalski, Czesław Redakcja; Witczak, Teresa Redakcja; Gajdek, Grażyna Redakcja (Rzeszów Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2020)
Bibliografie przy pracach. - Streszczenia w języku angielskim przy pracach
Keywords: Higiena; Odżywianie; Postęp naukowy; Praca zbiorowa; Raport z badań