Historia żywności jak żywność zmieniła świat B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka
Description
- Autor: Higman, B. W. (1943- ).
- Title: Historia żywności : jak żywność zmieniła świat / B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka
- Place and date of publication: Warszawa 2012
- Publisher: Wydawnictwo Aletheia
- Physical description: 407 s. il. 21 cm
- Subject entries: Żywność
- UKD classification: 641
MARC
- 000 @ 00605 2200169 4500
- 080 a 641
- 100 a Higman, B. W. (1943- ).
- 245 a Historia żywności b jak żywność zmieniła świat c B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka
- 260 a Warszawa b Wydawnictwo Aletheia c 2012
- 300 a 407 s. b il. c 21 cm
- 500 a Bibliogr. przy rozdz
- 650 a Żywność x historia
- 700 a Kunicka, Anna. Tł.
- 700 a Wydawnictwo Aletheia, Anna Kunicka-Goldfinger
- 901 a 8762
- 920 a 978-83-61182-92-4
Dublin Core
Indexes
- Title: Historia żywności jak żywność zmieniła świat
- Author:
- Signature: 11430
- Date: 2012
- Publisher: Wydawnictwo Aletheia
- Place of publication: Warszawa
- ISBN: 978-83-61182-92-4
- UKD classification: 641
- Subject: Żywność
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 11430
- Copy location: Magazyn Biblioteki Głównej